工作内容:
1、负责超市面点区域的日常生产制作,包括面团调制、成型、发酵、烘烤等工序;
2、根据标准配方和操作流程制作各类中式面点、糕点及节令性产品;
3、确保产品品质稳定,按时按量完成每日生产任务;
4、维护操作区域卫生,遵守食品安全规范,做好设备清洁与基础维护.
工作时间:8小时制
福利待遇:全勤奖,福利待遇好
任职要求:
1、具备面点制作相关经验,熟悉常见面点工艺流程及原料特性;
2、掌握基本食品卫生与安全知识,工作细致,责任心强;
3、能适应轮班工作节奏,服从工作安排,具有良好的团队协作意识;
4、有健康证或可按规定办理健康证明者优先。
